Harina Integral De Avena Demeter 25KG

La avena desvela sus misterios tejiendo un vínculo mágico entre saciedad y lentitud. Al abrazar los secretos de la digestión, se convierte en una harina versátil que se mezcla con las danzas dulces y saladas de las cocinas encantadas. Entre líneas de las recetas emerge una historia cautivadora, donde la avena extiende sus alas doradas, invitando a todos a degustar la esencia de las estrellas cultivadas en los surcos de la biodinámica. Nuestras harinas francesas están recién molidas en un molino Astrié, molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 1590kj / 378kcal grasa 6,9 gramos carbohidratos 55,7 g incluyendo azúcares 1,2 g proteína 16,9 g fibra dietética 10,6 g sal 0,005 gramos