Descubra el carácter y la precisión del cuchillo de chef Xinzuo serie F5C. Caracterizado por el exclusivo acero Cobre-Damasco de 37 capas, este cuchillo es a la vez una obra de arte y una herramienta indispensable en su cocina. La hoja, enriquecida con elementos de cobre, ofrece una intrigante mezcla de cobre, latón y un núcleo de acero inoxidable 12Cr18MoV, lo que da como resultado una apariencia especial, sin comprometer la calidad y el filo. -Hoja fabricada en acero Cobre-Damasco de 37 capas con elementos de cobre para una apariencia y excelente rendimiento de corte. -Núcleo fabricado en fiable acero inoxidable 12Cr18MoV, con una dureza de 58-62 HRC. -Mango de forma octogonal combinado de Desert Ironwood y Black G10, conocidos por su durabilidad y rico color. -Diseño equilibrado para comodidad y eficiencia. -El cuchillo pesa 217 gy tiene una hoja de 21 cm. -Se entrega en una lujosa caja de regalo de madera de acacia. -10 años de garantía Una mezcla de estilo artístico y rendimiento práctico. El cuchillo de chef Xinzuo F5C ofrece al chef casero un equilibrio perfecto entre forma y función, empaquetado en un diseño único y elegante.