Cuchillo de chef Xinzuo Damascus - Serie B46D Jiang

Sumérgete en el mundo de la exquisita artesanía con el cuchillo de chef Xinzuo B46D. Esta obra maestra se caracteriza por su acero Damasco de doble núcleo de 110 capas, una encarnación perfecta del arte y la funcionalidad. Con un diseño damasco único que sorprende a la gente, este cuchillo llama la atención y es a la vez un instrumento indispensable para el chef apasionado. -Hoja fabricada en acero Damasco Dual-core de 110 capas cuidadosamente elaborada con una técnica de forjado mixto. Esto combina dos tipos de acero de alta dureza, lo que da como resultado una dureza notable de 60-62 HRC y garantiza una nitidez excepcional del filo. -Excelente resistencia a la corrosión gracias al acero de Damasco especialmente formulado, que garantiza durabilidad y rendimiento a largo plazo. -Pulido a mano para obtener un acabado de espejo, con un patrón de damasco mágicamente único que encanta tanto a los ojos como al corazón. -Mango de forma ergonómica fabricado con madera de hierro del desierto de América del Norte, que no solo proporciona una apariencia lujosa, sino también un agarre cómodo al cortar. -El cuchillo tiene una hoja de 21 cm y pesa unos equilibrados 208 gramos. -Empaquetado en un embalaje ecológico hecho a mano, lo que lo hace perfecto como regalo o como complemento especial para su propio utensilio de cocina.   El cuchillo de chef Xinzuo B46D es más que una simple herramienta de cocina; es una declaración de pasión, artesanía y estilo. Este cuchillo no es sólo un testimonio de la dedicación a la calidad, sino también una expresión de amor por la artesanía culinaria.