Riesling Gutswein 2021
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Fácil de beber de principio a fin: el Scheurebe 2021. Notas ligeramente florales cosquillean la nariz; en boca, un toque de acidez y mineralidad aportan algo de frescura al sabor fuerte y dulce de la fruta amarilla, que es claramente el enfoque de este vino de finca. Todo vale aquí: agregue fruta, agregue cubitos de hielo, rocíe. No es que sea obligatorio, pero nuestro Scheurebe no tiene complicaciones. Un vino que dice con un guiño: ¡Oye tú, diviértete!