Aceite de Oliva Virgen Extra "UNICO - Monocultivar Peranzana" 750 ml

Un aceite Monocultivar se produce con aceitunas de una sola variedad para potenciar los aromas y sabores. Nuestro Virgen Extra ÚNICO se elabora con aceitunas de la variedad Peranzana, procedentes de un único territorio, el nuestro: el único capaz de producirlas. Peranzana es un cultivar típico de Alta Daunia y Torremaggiore; son varias las leyendas que se transmiten sobre su origen. Los más acreditados atribuyen al Duque De Sangro su importación desde la provincia francesa de Provenza, de ahí el nombre de Peranzana. Las aceitunas son recolectadas y procesadas en el mismo día para obtener un excelente producto, rigurosamente extraído en frío. Por lo tanto, cada botella encarna toda la historia de este territorio y de un trabajo con atención a los detalles más pequeños. Tamaño - botella de 750 ml