Aceite de Oliva Virgen Extra CRU Monocultivar Coratina 250 ml

El aceite de oliva virgen extra “CRU” es un producto de gran calidad que procede de aceitunas seleccionadas y elaboradas con mucho mimo. La palabra “CRU” proviene del francés y significa “crudo” o “sin mezclar”, indicando un aceite que proviene de una única variedad de aceituna y que no ha sido mezclado con otros aceites de diferentes orígenes.  La variedad “Monocultivar Coratina” se refiere a que las aceitunas utilizadas para producir este aceite provienen exclusivamente de la variedad Coratina, un tipo de aceituna originaria de Puglia, Italia. Las aceitunas Coratina son conocidas por su intenso sabor afrutado y su carácter fuerte y especiado.  El aceite de oliva virgen extra obtenido de la variedad Coratina aporta un sabor robusto, con notas amargas y picantes, acompañado de toques herbáceos y un aroma intenso. Su color varía desde un verde intenso hasta un verde dorado, propio de las aceitunas recolectadas cuando aún son jóvenes y frescas.  Gracias a su pureza y origen a partir de una única variedad de aceituna, el aceite de oliva virgen extra Monocultivar Coratina “CRU” es especialmente apreciado por su calidad superior y carácter único, perfecto para disfrutar en platos que requieran un toque de sabor fuerte y pleno. como carnes rojas a la parrilla, sopas contundentes o verduras a la parrilla.