Garbanzos - FRANCIA - 25 kg - Ecológico* (*Certificado Ecológico por FR-BIO-10)

PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL La gama de productos locales VIJAYA también ha dejado hueco a los Garbanzos. Esta legumbre rica en proteínas vegetales, vitaminas, minerales y fibras dietéticas se consumía principalmente en las regiones mediterráneas. Ahora se invita a todas las mesas desde el aperitivo hasta el postre... CÓMO CONSUMIRLO: En sabrosos platos tradicionales como hummus y falafel. En una velouté de tomate y lentejas. Cocido y luego incorporado a una ensalada de tomates y pimientos. En curry, con tomates y berenjenas; o también en puré. En tagine de cordero. Cocinado como un bistec para una hamburguesa vegetariana. Como postre, como sustituto de la harina, en un bizcocho de almendras, o incluso en galletas. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.