PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO La Lenteja Verde VIJAYA también ha integrado nuestra gama de productos locales. Esta legumbre, rica en fibra, proteínas vegetales, vitaminas y minerales, es una perfecta combinación saludable, y se puede combinar con todas las salsas. CÓMO CONSUMIRLO: Cocinado, como entrante, en una ensalada de tomate y queso feta. En una sopa o una velouté de patatas y zanahorias. En recetas tradicionales, dahl con lentejas o salchichas de lentejas. Agitado. Incorporado a una tortita de verduras casera. Más original, como postre, en fondant de chocolate, o como puré dulce incorporado a una tarta. Consejo para una lenteja más blanda: cocínala en agua que solo estará salada al final de la cocción. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.