
La trufa negra de verano (Tuber Aestivum Vitt.) Yla trufa más habitual en nuestras mesas. Se trata de trufa entera pura, conservada en su propio jugo de trufa. Listo para usar, disponible en diferentes formatos. Es un producto artesanal e italiano, elaborado sin colorantes ni conservantes. Consistencia: sólida Color: marrón con vetas Olor: Típico de la trufa Sabor: Típico de la trufa