250 g de Stringozzi con trufa de verano

El stringozzo es una pasta típica de Umbría preparada con sémola de trigo duro y adornada con trufa negra de verano. Es un producto artesanal e italiano. Consistencia: intensidad media Color: blanquecino Olor: típico de las trufas de verano. Sabor: típico de las trufas de verano.