Trufas Extra de Verano en tarro de 100 g
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DESCRIPCIÓN Peso neto: 200 gr. Peso seco: 144 gr La Trufa de Verano, más conocida con el nombre de Scorzone, debido a la aspereza de su piel, es la trufa más común. Tiene un olor ligero, agradable y aromático, que recuerda algo a las avellanas o a la malta de cebada tostada, mientras que su sabor no es muy pronunciado. INGREDIENTES Trufa negra de verano (Tuber Aestivum Vitt.),agua, sal. CONSEJOS DE USO Las trufas de verano se pueden utilizar como condimento en platos de pasta o carnes cocidas, o con un buen aceite de oliva para preparar canapés o bruschetta. Para consumir en un plazo de 4 años. El envase de 200 g es apto para dieciséis porciones.