Ultimate Provence Jeroboam - Vino Rosado - AOP Côtes de Provence

Concurso de vinos de Provenza: Medalla de oro El Fígaro: 90/100 Rosado en Provenza: 95/100 ISWC: Medalla de Plata El Panel de Cata: 93/100 James Suckling: 91/100 El Negocio de Bebidas / Global Rosé Masters: Medalla de Oro Un golpe de brillantez. Inseparable de su botella emblemática UP es la promesa de un vino extra fresco. El que compartimos. El día. La noche. Una experiencia sensorial cautivadora que le invita a saborear lo mejor de la Provenza rosada contemporánea. Esta cuvée ofrece un color claramente rosado, expresando aromas siempre muy afrutados, con un paladar muy suave, con toques especiados. Ultimate, una cuvée emblemática de Provenza, combina sutilmente variedades de uva como Syrah y Rolle. Su color pálido, con reflejos cobrizos o plateados, es el resultado de un minucioso proceso, desde la selección de los mejores mostos hasta la estabilización sobre lías. Vinificación: Fermentación a 16-18°C para preservar los aromas, seguida de una crianza reductora sobre lías antes del ensamblaje final. Un rosado contemporáneo que combina matices frutales, florales y especiados. Variedades de uva: 30% Cinsault, 30% Garnacha negra, 30% Syrah, 10% Rolle Color: Rosa pálido vibrante con reflejos cobrizos. Nariz: UP ofrece una paleta de aromas intensos y revela notas de limón fresco, frutas exóticas mezcladas con atrevidas notas florales. Boca: En boca, este rosado inesperado adquiere sus mejores galas para ofrecer un desempeño de increíble frescura resaltado por notas especiadas de pimienta blanca. Maridaje de comida y vino: cocina de fusión atrevida Para disfrutar a 12°C (pero servir más fresco en verano) Graduación alcohólica: 12,5% Vol.