Miel Helénica de Arbutus (Grecia)

Recolectado de las plantas de madroño del Monte Olimpo, el "Hogar de los Dioses" en Tesalia, Grecia. La miel de madroño (también conocida como "miel de madroño" debido a la fruta que se encuentra en la planta) es una de las favoritas en Grecia. Una miel rara debido a que la planta florece a finales de año. Es famoso por su sabor inusual y cuenta con uno de los recuentos de antioxidantes más altos en el mundo de la miel. El sabor: inicialmente dulce con un toque de pino, seguido de un sorprendente regusto amargo similar al café molido o al chocolate amargo. Es de color ámbar oscuro, con un aroma fuerte pero amable. Esta miel combina bien con casi todos los platos y quesos mediterráneos. ¡Este es uno para la colección del conocedor de la miel!