Esta deliciosa pasta de legumbres está elaborada 100% con harina de lentejas rojas y es una alternativa sana y saciante a la tradicional pasta de trigo. Esta pasta tiene un alto contenido de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan incluir más alimentos de origen vegetal en su dieta. El sabor de esta pasta es ligeramente a nuez y terroso, lo que la convierte en una gran adición a cualquier comida. Combina bien con salsas cremosas, vegetales y una variedad de hierbas y especias. Para una comida deliciosa, prueba esta receta fácil: Ingredientes: - 8.8oz de pasta de legumbres hecha con harina de lentejas rojas 100% -1/2 taza de tus vegetales favoritos, picados -2 cucharadas de aceite de oliva -1/4 cucharadita de sal marina - Pimienta negra recién molida -1/4 taza de queso parmesano recién rallado Direcciones: 1. Ponga a hervir una olla de agua con sal. Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos. 2. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue las verduras y saltee hasta que estén tiernas, unos 5 minutos. 3. Escurra la pasta y agréguela a la sartén con las verduras. Espolvorea con sal y pimienta y revuelve para combinar. 4. Sirva la pasta en tazones individuales y cubra con queso parmesano. ¡Disfrutar! Ingredientes: harina de lentejas rojas, agua Tiempo de cocción: 7 minutos Peso neto: 8.8oz