Cordones 100% harina de lenteja ecológica

La pasta de harina de lentejas es ligera, digerible, saciante y nutritiva. Excelente con aliños de verduras, con salsa de caza, cerdo blanco, aves, champiñones y cacio col pepe ragú. Las lentejas se conocen desde la antigüedad y en la dieta mediterránea ocupan un lugar de honor porque son apreciadas por quienes prefieren una alimentación sana sin renunciar al sabor; tienen un alto contenido de proteínas, fibra, ácido fólico, potasio, fósforo, calcio, hierro, zinc, vitaminas B.