BULK/CHR - Caviar De Berenjena - 1.650kg - Baba Ghanouj - Aperitivo

"¡La receta del caviar de berenjena libanés en su versión original! Elaborado según la tradición libanesa, el caviar de berenjena “Baba ghannouj” se basa exclusivamente en ingredientes de origen natural. ¿El secreto de este espectacular caviar de berenjena? Verduras cultivadas bajo el sol de Levante, recolectadas cuando están maduras entre abril y septiembre, el sabor ligeramente ahumado de la berenjena a la parrilla y la suavidad del tahini. Un invitado distinguido durante un aperitivo saludable, un tentempié saciante... ¡oa la hora del mezze! ¡Para ofrecer como acompañamiento de un plato, para untar en el aperitivo o en sus bocadillos! ¿Por qué no lanzar un plato libanés y ofrecer una alternativa vegetariana a tus clientes para el aperitivo? Añádele nuestro hummus, pan y unos palitos de verdura cruda y listo ;) Al momento de servir, agregue aceite de oliva, también puede aliñarlo (con especias o hierbas, ...). Situada en el corazón de la Bekaa, la cooperativa de mujeres Fourzol prepara con amor y pasión este delicioso hummus. Este formato es ideal para cocina (CHR), venta a granel y venta en modalidad catering. ¡Prepara con pasión y consume con amor!"