Caviar de Berenjena - Receta Levantina Cremosa Baba Ghanouj 300 g

Una textura fundente de berenjena asada, pasta de tahini, jugo de limón y sal. 
¡Listo para comer y absolutamente delicioso! Baba ghanouj es un plato mediterráneo muy popular y parte esencial del mezze. 
Compuesto por berenjenas enteras cocidas con piel y luego trituradas con pasta de sésamo, ajo y limón, nuestro baba ghanouj para untar es delicioso con una generosa cantidad de aceite de oliva y pan de pita, como entrante o acompañamiento de carnes a la parrilla. 
Un entrante listo para comer y compartir.