En cada casa libanesa se pueden oler los dulces aromas especiados que se escapan de la cocina mientras se prepara el kamouneh. Este plato tradicional, una mezcla de bulgur y hierbas típicas del sur del Líbano, generalmente se come inmediatamente preparado. Combinando conocimientos centenarios y un enfoque moderno de la gastronomía, hemos desarrollado esta ayuda culinaria lista para usar que restaura todas las emociones gustativas del kamouneh. Podrás preparar fácilmente este plato principal de la herencia culinaria levantina, al estilo de nuestras abuelas, ¡como si vivieras en la tierra de los Cedros! Una iniciativa tan deliciosa como ética que apoya a una cooperativa de mujeres en el sur del Líbano. Ideal para hacer bolas de kebbé, vegetarianas o no, el kamouneh rellena calabazas, calabacines, berenjenas y pimientos tan deliciosamente como acompaña a las verduras asadas al horno. Servido en ensalada, enriquece ingeniosamente el aporte de fibra y proteínas. Para un aperitivo o una comida saludable, ¡el bulgur especiado es un aliado cotidiano! Perfecto para aportar un toque de originalidad a tus platos de Navidad y fin de año ;) Descubre nuestras deliciosas recetas con nuestro bulgur/kamouneh especiado: https://europe.terruños dulibanos.es/fr/búsqueda?tipo=artículo&q=kamouneh Para obtener más información, eche un vistazo a nuestro sitio web: https://europe.terruños dulibanos.es/fr