Especias kefta
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Los kebbes son buñuelos de bulgur rellenos de carne, generalmente servidos con salsa de yogur (tzatziki). Es una especialidad muy extendida en Oriente Medio, particularmente en Líbano, Turquía, Palestina y Siria. Nuestras especias Kebbeh se componen, entre otras, de comino, canela, pétalos de rosa de Isfahán, limón negro y pimienta de Alepo. Una mezcla compleja compuesta por 16 especias que le dan el equilibrio adecuado y una hermosa redondez. Origen: desarrollado y ensamblado en nuestro taller en Normandía. Sin aditivos, sin colorantes y sin conservantes Almacenamiento: mantener alejado del aire, la humedad, la luz y el calor. Alérgeno: SULFITOS. Posibles trazas de sésamo, frutos de cáscara, cacahuetes, mostaza, apio,