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Granos de café orgánico Usawa, 5 kg.
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Derivado del trigo, el bulgur está muy presente en la cocina de Oriente Medio. Con un sabor que recuerda a la avellana, este cereal es ideal para platos exóticos como el tabulé, el mezze o las albóndigas. También se utiliza para platos más tradicionales y puede, por ejemplo, sustituir al arroz. ¡Lo usaremos para hacer risottos, picadillos e incluso gratinados!