Té Oolong Gao Shan 50gr

El té oolong Gao Shan se cosechó en Mingjian, Taiwán, durante los meses de primavera. 

El cultivar es Jin Xuan, uno de los más famosos de Taiwán y es conocido como TRES#12 por los bebedores de té más experimentados. 

Como muchos otros tés que provienen de esta variedad, tiene un sabor lechoso y a osmanto, con un suave sabor afrutado. 

Se pueden preparar diferentes infusiones a partir de la misma cantidad de hojas, disfrutando de su fragante aroma en cada taza. 

Lugar de origen Mingjian, Taiwán Método de remojo del té Gao Shan Oolong Recomendamos encarecidamente infundir el té Gao Shan Oolong con el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un gaiwan de aproximadamente 200 ml de capacidad. 

Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas se pueden realizar múltiples infusiones para disfrutar mejor de todos los sabores del té. 

Tras un rápido enjuague de las hojas con agua a una temperatura de 100°C, se puede realizar una primera infusión de 2-3 segundos. 

Posteriormente, manteniendo el agua a la misma temperatura, puedes seguir infusionando las mismas hojas añadiendo más agua y aumentando el tiempo de infusión unos 10 segundos cada vez. 

Este té permite unas 4-5 infusiones. 

Para una mejor experiencia de sabor, sugerimos filtrar la infusión una vez finalizado el tiempo de infusión establecido. 

Sin embargo, los tiempos de infusión sugeridos por nosotros pueden modificarse ligeramente a su gusto para obtener un sabor más o menos intenso. 

Se recomienda almacenar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. 

Beneficios del té Oolong Los principales beneficios que se pueden extraer del té Oolong se derivan del importante contenido de sales minerales y fenoles antioxidantes presentes en las hojas. 

Algunos estudios, de hecho, informan que la ingesta diaria de té Oolong puede afectar la salud ósea al mejorar la concentración de minerales en este tejido y favorecer la disminución del azúcar en sangre gracias al efecto estimulante de los fenoles sobre la insulina. 

Los tés oolong también suelen tener una baja concentración de cafeína. 

Esta característica los hace aptos para su consumo en cualquier momento del día, incluso por personas más sensibles a esta excitante sustancia.