Frote de cacao y comino (suave)
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Nuestro Steak Rub es un condimento increíble para filetes y otras carnes rojas: agrega niveles de sabor con su compleja gama de especias, pero no abruma. El café y el cacao puro realzan el sabor carnoso de las carnes rojas, por lo que ponemos ambos en nuestro Steak Rub para darle realmente tu actitud de bistec. No es necesario usar mucho: frote en seco una cucharadita de cantidad sobre el bistec o agregue un chorrito de aceite, luego póngalo en la barbacoa o en una plancha (seca) ferozmente caliente durante unos minutos por cada lado, déjelo reposar durante ¡5 minutos y disfruta del filete más rico que jamás hayas probado! Pruebe también con una cuchara en un guiso o una cazuela para obtener más profundidad y una salsa realmente rica.