Fundada en Londres en 2005 por Nick y Camilla Barnard, Rude Health nació con una fuerte convicción: ofrecer alimentos sencillos, naturales y sabrosos, preparados como en casa. Aunque la marca comenzó con muesli artesanal creado en la cocina familiar, rápidamente se distinguió gracias a su enfoque pionero en las bebidas de origen vegetal.
Desde sus primeras creaciones, los fundadores rechazaron los compromisos: sin aditivos innecesarios, sin estabilizantes, sin sabores artificiales. Rude Health se centra en recetas breves, limpias y fáciles de leer, que contienen solo lo esencial: ingredientes reales, agua y la experiencia de la empresa. Esta filosofía sitúa a la marca entre los precursores de una nueva generación de leches vegetales: más naturales, más auténticas y más indulgentes.
La gama se ha ampliado a lo largo de los años: almendra, avena, coco, avellana… Cada bebida está diseñada para revelar el sabor y la textura característicos del ingrediente principal, permitiendo tanto el uso del barista como el consumo diario. Este dominio de las bebidas de origen vegetal se convirtió en uno de los pilares de la identidad de Rude Health, contribuyendo significativamente a su reconocimiento internacional.
Hoy en día, la empresa se destaca como uno de los principales actores en el sector de plantas en Europa. Sus bebidas son elogiadas por su sencillez, calidad y carácter natural. Fiel a su espíritu original, Rude Health continúa defendiendo una alimentación real, alegre y sostenible, donde las bebidas vegetales ocupan un lugar central en el arte de comer mejor, con placer y sin artificios.