LADY MERVEILLES
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- Fundada en 2015
- Distribuido en Coffee Tea, Aux 4 saisons
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ladymerveilles_chocolatbio
Lady Merveilles es una fábrica de chocolate del grano a la barra, artesanal y familiar, certificada como orgánica desde 2015.
Comprometida con la excelencia, Lady Merveilles elabora sus chocolates a partir de granos de cacao cuidadosamente seleccionados. Es en nuestro taller de fabricación en Bretaña donde clasificamos, tostamos, trituramos y trituramos manualmente los granos de cacao. Es a partir de nuestras propias recetas que podemos ofreceros productos únicos y de calidad.
Se realiza un minucioso trabajo para realzar el sabor de cada grano de cacao de Ecuador, Perú, Belice, India, Brasil, Madagascar, Sierra Leona y Uganda.
Tener control sobre todas las etapas del procesamiento nos permite ofrecerle chocolates con un sabor único y perfiles aromáticos distintos de un origen a otro.
La creación de nuestros chocolates se basa en valores éticos y humanos con respecto al productor, el consumidor y el medio ambiente.
Nuestras materias primas provienen del comercio justo cuando es posible y todas están certificadas como orgánicas de acuerdo con la etiqueta orgánica.
Trabajamos en colaboración con productores locales para las materias primas producidas aquí en Bretaña. Además, ¡todas nuestras barras de chocolate están empaquetadas en una bolsa biodegradable y compostable!
Nos comprometemos a mantener una relación estrecha, duradera y de confianza con los productores de cacao yendo a su encuentro en las plantaciones de cacao.
Nuestro objetivo: compartir nuestros conocimientos y pasiones, asegurarnos de que trabajen en buenas condiciones, que su remuneración les permita vivir adecuadamente. Con el mismo espíritu, les encargamos nuestros granos de cacao con un año de antelación sin retrasar el pago.
Comprometida con la excelencia, Lady Merveilles elabora sus chocolates a partir de granos de cacao cuidadosamente seleccionados. Es en nuestro taller de fabricación en Bretaña donde clasificamos, tostamos, trituramos y trituramos manualmente los granos de cacao. Es a partir de nuestras propias recetas que podemos ofreceros productos únicos y de calidad.
Se realiza un minucioso trabajo para realzar el sabor de cada grano de cacao de Ecuador, Perú, Belice, India, Brasil, Madagascar, Sierra Leona y Uganda.
Tener control sobre todas las etapas del procesamiento nos permite ofrecerle chocolates con un sabor único y perfiles aromáticos distintos de un origen a otro.
La creación de nuestros chocolates se basa en valores éticos y humanos con respecto al productor, el consumidor y el medio ambiente.
Nuestras materias primas provienen del comercio justo cuando es posible y todas están certificadas como orgánicas de acuerdo con la etiqueta orgánica.
Trabajamos en colaboración con productores locales para las materias primas producidas aquí en Bretaña. Además, ¡todas nuestras barras de chocolate están empaquetadas en una bolsa biodegradable y compostable!
Nos comprometemos a mantener una relación estrecha, duradera y de confianza con los productores de cacao yendo a su encuentro en las plantaciones de cacao.
Nuestro objetivo: compartir nuestros conocimientos y pasiones, asegurarnos de que trabajen en buenas condiciones, que su remuneración les permita vivir adecuadamente. Con el mismo espíritu, les encargamos nuestros granos de cacao con un año de antelación sin retrasar el pago.
