Roots, Rice & Beans
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En Roots, Rice & Beans elegimos conscientemente cultivar nuestras verduras de manera sostenible. Utilizando técnicas de agricultura regenerativa, trabajamos junto con Stadsgroenteboer y muchos otros agricultores orgánicos en Ámsterdam y en todo el país. Al optar por cultivar ingredientes locales de temporada y procesarlos en productos fantásticos, esperamos inspirar a otros a cocinar por sí mismos y crear conciencia sobre las opciones de alimentos saludables. Notamos que compartir conocimientos y una conexión más fuerte con la naturaleza son el resultado de nuestras elecciones, tanto durante nuestras colaboraciones como con nuestros clientes. Sepa lo que come y de dónde viene.
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