Hoja de curry Mamak y comino asado

Mamak se refiere tanto a los musulmanes tamiles de Singapur/Malasia como a los puestos de comida sin pretensiones que sirven su audaz cocina picante. Este Rempapa es... Ardiente y sabroso, con la fragancia a nuez del comino tostado y la hoja de curry. Una base fácil y llena de sabor para curry, adobos o salteados.