Polvo de curry

Nuestro rico y suave curry en polvo es una mezcla de cilantro, pimienta, mostaza, ajo, sal, cúrcuma, fenogreco, chile e hinojo casia. Además de añadir profundidad de sabor al curry, ¡una cucharadita al cocinar arroz o fideos les da un toque estilo Singapur! Una de nuestras formas favoritas de usarlo es espolvorear las vieiras antes de freírlas rápidamente, infundiéndolas con delicadas capas de especias sin que queden picantes. Espolvorea sobre filetes de pescado, pellizca sobre patatas asadas o verduras: ¡la lista es interminable!