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Curry Rendang
Sur Les Quais

Curry Rendang

El curry rendang es una mezcla de especias típica de la cocina indonesia que se utiliza para elaborar un plato a base de carne de res cocida a fuego lento en leche de coco: el famoso rendang, una receta tradicional de la isla de Sumatra. Es un plato muy popular en Indonesia. De manera más general, puedes utilizar esta mezcla tan sabrosa para preparar numerosos guisos, carnes o verduras. Origen: Indonesia

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