Hoja de curry Mamak y comino asado
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Bali, una isla en el antiguo archipiélago de comercio de especias, es conocida por sus elaboradas capas de sabores y aromas. Este Rempapa es... Audaz y rico en especias, equilibrado por la agudeza afrutada del tamarindo. Una base fácil y llena de sabor para curry, adobos o salteados. Hace un rendang malo.