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Olio extra vergine di oliva - LT. 0,5
Pugghia

Aceite de oliva virgen extra - LT. 0,5

Aceite de oliva virgen extra de sabor intenso, típicamente "picante", indicativo de calidad y firmeza. Vendimia según la tradición local, de forma manual, con rastrillo y cribas, eligiendo así cuidadosamente el momento exacto de maduración. Este método garantiza la presencia de todas las propiedades organolépticas, como los peróxidos y la acidez, que hacen que nuestro aceite sea fácilmente digerible y beneficioso. AOVE de Puglia elaborado a partir de aceitunas locales. -> Campaña del olivo 2022/2023-> Aceite 100% italiano-> Calidad superior-> Extracción en frío En la cocina es ideal para platos de puré de habas y achicoria, ragú, lampascioni cocidos y carnes a la parrilla. Puedes probarlo con nuestro frise ligeramente humedecido, con tomates cherry cortados en cubitos y orégano. Síguenos en las redes sociales para descubrir nuevas recetas.

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