Rillettes de ternera Angus provenzal

Entre el norte y el sur, estos rillettes de carne Angus de Picardie se condimentan de manera experta con tomates secos y hierbas provenzales. Encontramos a la perfección la fibra de la carne y todo el sabor de la ternera. ¡Un verdadero placer, menos graso que con la carne de cerdo!