Petritegi Zumo Ecológico de Manzana (750 ml)

Zumo artesano elaborado por la familia Otaño- Goikoetxea en el caserío Petritegi de Astigarraga con 100% manzana proveniente de cultivo ecológico. - ELABORACIÓN: Nuestra familia elabora este zumo natural siguiendo los métodos tradicionales: cultivo ecológico de los manzanos de sidra y recogida de la cosecha; selección, lavado, triturado y prensado de los frutos en los lagares del caserío; pasteurización del mosto y embotellado en las instalaciones de la sidrería. - MANZANAS: Se han seleccionado algunas de las mejores variedades autóctonas de manzana sidrera provenientes de manzanales de agricultura ecológica. - NOTAS DE CATA: Vista. Color amarillo ámbar con reflejos dorados, ligera turbidez propia del zumo natural de manzana. Olfato. Aromas intensos a manzana asada o compota de manzana. Gusto. Equilibrio entre ligera acidez y un sutil dulzor, intenso sabor a manzana sidrera fresca. - CONSERVACIÓN Y SERVICIO: Las botellas deben almacenarse en posición horizontal en un lugar fresco, oscuro y exento de olores extraños. Una vez abierta la botella, conservar en frigorífico y consumirla en cuatro o cinco días. Agitar antes de servir. Servir a una temperatura cercana a los 10ºC. No contiene alcohol. No contiene gluten.