Torchiette

Rustichella d’Abruzzo Torchiette – Auténtica pasta artesanal del sur de Italia Una pasta divertida y con carácter Torchiette, palabra que en italiano significa "pequeña antorcha", es una pasta corta, en espiral y de textura abierta. Su forma única permite que las salsas se adhieran perfectamente a la superficie, haciendo que cada bocado sea rico en sabor. Perfecto para salsas con verduras, pesto, carne o pescado. Calidad artesanal de Italia Rustichella d’Abruzzo elabora su pasta según una receta tradicional, utilizando trigo duro 100 % italiano, moldes de bronce y secado lento a baja temperatura. Este proceso le otorga a Torchiette una textura firme, un sabor pleno y esa estructura rugosa reconocible típica de la pasta artesanal. Versátil en la cocina Torchiette es adorada por chefs y gourmets por su versatilidad. Ya sea una simple salsa de tomate o un ragú complejo, esta forma de pasta hace que cada plato sea visualmente atractivo y culinario refinado. Información del producto • Elaborado con trigo duro 100 % italiano • Estirado en bronce para una óptima adherencia de la salsa • Vegano: contiene solo trigo duro y agua • Envase: 500 gramos • Tiempo de cocción: aprox. 10–12 minutos • Elaborada en Abruzos, Italia Rustichella Torchiette es una pasta premium para tiendas especializadas y restaurantes que buscan distinguirse con formatos de pasta originales, artesanales y de alta calidad.