Taccozzette

Taccozzette Rustichella d’Abruzzo: Pasta rústica y auténtica de la región de Abruzzo Pequeña, con gran personalidad La taccozzette es una pasta rústica y tradicional del centro de Italia, con una forma irregular, similar a un diamante. Esta abundante pasta es perfecta para sopas abundantes, guisos o potajes ricos: un verdadero clásico de granja que agrega un toque artesanal a cualquier plato. Hecho a mano en Italia Rustichella d’Abruzzo elabora sus Taccozzette con trigo duro 100 % italiano, estirado en moldes de bronce y secado lentamente a baja temperatura. Este método tradicional produce un sabor completo a trigo y una superficie rugosa que retiene óptimamente las salsas. Única y versátil. Taccozzette es una variedad de pasta poco común: un complemento perfecto para tiendas especializadas o restaurantes que buscan destacar. Ideal para platos contundentes con judías, lentejas, ragú o salsa de verduras. Información del producto • Elaborado con trigo duro 100 % italiano • Trefilado en bronce y secado lento • Vegano: contiene solo trigo duro y agua • Envase: 500 gramos • Tiempo de cocción: aprox. 11–13 minutos • Hecho en Abruzos, Italia Rustichella d’Abruzzo Taccozzette ofrece calidad artesanal con un sello regional, ideal para tiendas y cocinas que buscan auténtica pasta italiana con historia.