La marca de calidad biodinámica Demeter es sinónimo de la forma más pura de agricultura. Los productores biodinámicos valoran la fertilidad natural del suelo de sus tierras. Después de todo, sólo se pueden cosechar garbanzos vitales en campos sanos. Con frecuentes rotaciones de cultivos y estiércol nutritivo de su propio ganado, los agricultores garantizan una vida rica y variada en el suelo en campo abierto. Las franjas ricas en hierba que rodean los campos italianos atraen insectos que estimulan el crecimiento y la floración de los garbanzos. Los agricultores de Demeter son los verdaderos guardianes de nuestra tierra: utilizan la biodiversidad en lugar de luchar contra ella. Como empresa ecológica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa con etiqueta ecológica desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.