La marca de calidad biodinámica Demeter representa la forma más pura de agricultura. Los cultivadores biodinámicos aprecian la fertilidad natural del suelo de su tierra. Después de todo, solo puede cosechar garbanzos vitales de campos sanos. Con frecuentes rotaciones de cultivos y estiércol nutritivo de su propio ganado, los productores aseguran una rica y variada vida del suelo en campo abierto. Las franjas de hierba alrededor de los campos italianos atraen insectos que promueven el crecimiento y la floración de los garbanzos. Los agricultores de Demeter son los verdaderos administradores de nuestra tierra: utilizan la biodiversidad en lugar de luchar contra ella. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.