KUZU BLANC (750 gr)
Origami by Vajra and Clearspring

KUZU BLANCO (750 gr)

Kuzu es un almidón extraído naturalmente de una de las plantas más fuertes de las montañas de Japón. De textura suave y sabor neutro, se utiliza para espesar sopas, ligar jugos y salsas y dar cuerpo a los postres. También se usa con fines medicinales en forma de bebida para aliviar los trastornos intestinales. Excelente para tratar problemas digestivos: en 1l de agua, vierta 50ml de shoyou y una ciruela umebosi. Deja hervir por 10 minutos. Disolver 30gr de kuzu en 1 taza de agua fría y verter en el caldo umebosi. La mezcla se vuelve transparente rápidamente, retirar del fuego y absorber caliente. Muy bueno también para los días de frío. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.

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