Miso blanco cremoso

Alimento imprescindible en la cocina japonesa, el miso es un superalimento obtenido a partir del arroz y de una tradicional doble fermentación. ¡El miso blanco es ideal para sopas, salsas blancas, aderezos para ensaladas o incluso postres! Su sabor a umami, muy ligeramente salado, casi dulce, y su textura cremosa lo convierten en un aliado perfecto para tus preparaciones vegetales para sustituir cremas, caldos y mantequillas. Ingredientes: arroz* (42%), agua, soja* (21%), sal marina, fermento (Aspergillus oryzae, bacterias del ácido láctico). *producto procedente de agricultura ecológica Sabor: Umami y textura cremosa ligeramente salada. AROMANDISE Misos son superalimentos de alto valor nutricional transmitidos por productores con un saber hacer centenario. 250g neto