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Sauce Shôyu blond de blé khorasan
La Maison du Koji

Salsa khorasan de trigo rubio shôyu

Final definitivo del shôyu blanco. Hemos desarrollado una “salsa de soja sin soja”. Este shôyu está elaborado 100% con trigo khorasan procedente de una granja ecológica. Es más dulce que el shôyu clásico y complementa platos más ligeros, como verduras, pescado blanco, tofu y huevos. Todos nuestros shôyu no están pasteurizados, dejando intacta la complejidad de los delicados y refinados aromas y sabores. Sólo añade unas gotas antes de servir. Conservar siempre en el frigorífico para una mejor conservación.

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