Omnom
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- Fundada en 2013
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choco.dealer
Omnom es un fabricante de chocolate de frijol a barra con sede en Reykjavík, Islandia, fundado en 2013 por Kjartan Gíslason y Óskar Þórðarson.
Omnom comenzó como un desafío con el deseo de comprender el chocolate y cómo se hacía desde cero.
Koch Kjartan ya estaba familiarizado con el chocolate de origen único cuando comenzó a experimentar con sabores y texturas. Rápidamente recibió comentarios positivos, por lo que se asoció con su amigo de la infancia Óskar y en poco tiempo establecieron una pequeña planta de producción en una estación de servicio reconvertida en Reykjavík.
Juntos traen los mejores granos de cacao de Madagascar, Tanzania y Nicaragua a Islandia y los procesan a mano en maravillosos chocolates usando muchos ingredientes regionales.
Omnom comenzó como un desafío con el deseo de comprender el chocolate y cómo se hacía desde cero.
Koch Kjartan ya estaba familiarizado con el chocolate de origen único cuando comenzó a experimentar con sabores y texturas. Rápidamente recibió comentarios positivos, por lo que se asoció con su amigo de la infancia Óskar y en poco tiempo establecieron una pequeña planta de producción en una estación de servicio reconvertida en Reykjavík.
Juntos traen los mejores granos de cacao de Madagascar, Tanzania y Nicaragua a Islandia y los procesan a mano en maravillosos chocolates usando muchos ingredientes regionales.
