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Las barras de chocolate Fairtrade-Stadt están disponibles directamente de Edelmond. Has venido al lugar correcto, porque somos el único chocolatero en Alemania registrado en la Cámara de Artesanía (HWK Cottbus), que trabaja de la manera artesanal antigua, también orgánica y con certificación de comercio justo, a partir del grano de cacao (trazable) .
Como un verdadero fabricante de chocolate, todo está hecho a mano por nosotros. No hay masa de cacao comprada, ni alcalinizante, ni lecitina, ni azúcar blanca refinada ni saborizantes artificiales. Damos gran importancia al chocolate negro y al chocolate bebible casi sin azúcar. Nuestra fábrica de chocolate también utiliza granos de cacao orgánicos y de comercio justo para hacer ingredientes: nibs de cacao o manteca de cacao.
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