LIQUIDACIÓN - Chocolate con leche intenso 42%

✓Textura increíblemente fundente ✓ Método artesanal de elaboración del chocolate. ✓ Trazabilidad total hasta el grano de cacao ✓ Preservación del bosque y lucha contra la deforestación ✓ Agricultura orgánica y de comercio justo “El Planet-score® es un sistema de clasificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. 

Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Granos de cacao comprados en comercio justo, directamente a los productores. 

Entre nuestro chocolatero y las cooperativas de productores: ningún intermediario. 

¡Lo cual es único en el mundo del chocolate! 

Esto permite una trazabilidad total de los granos y de los fondos devueltos a los productores de cacao. El cacao de nuestro chocolate proviene de cooperativas que aseguran precios justos a los productores para garantizarles independencia. 

Muchos proyectos sociales se financian con un enfoque equitativo: acceso al agua potable, mejora de las escuelas o incluso programas de apoyo a las mujeres. •Programas agronómicos para una producción respetuosa con los bosques en agricultura ecológica. 

Las cooperativas locales se comprometen y financian programas agronómicos para la producción sostenible de cacao utilizando fondos de desarrollo sostenible. 

El cacao se produce en agricultura orgánica y agroforestería para preservar la armonía del bosque. 

Entre las acciones de las cooperativas podemos enumerar: plan de reforestación, distribución de fertilizantes ecológicos, protección de la biodiversidad o preservación de los recursos hídricos. •Un chocolate amasado durante 72 horas en una conchera tradicional para obtener una textura muy cremosa. 

Nuestro chocolate no contiene ningún emulsionante. 

Se amasa de 3 a 6 veces más que el chocolate con emulsionante. 

Este método combinado con la finísima molienda del cacao y la selección de los mejores ingredientes, confiere a nuestros chocolates una suavidad extrema y permite desarrollar los matices aromáticos del cacao. Alérgenos: Leche/lactosa (trazas), Frutos de cáscara (trazas)