Salsa de barbacoa

✓Sabor ahumado natural ✓ 35% menos de azúcar que las salsas del mercado ✓ Sin aditivos ni sabores artificiales. ✓ Tomates de Provenza ✓ Agricultura Orgánica “El Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. 

Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Una receta de placer, con sabor ahumado y sin artificios. 

¡Después de varios meses de desarrollo para encontrar la mejor receta nació nuestra salsa barbacoa! Sin aditivos, ¿el secreto del sabor de nuestra característica salsa? 

¡Un pimiento simplemente ahumado!  En esta receta hemos trabajado la calidad de los tomates, que proceden de Provenza. 

Se utiliza jarabe de remolacha ecológico sin refinar procedente de Alta Francia, en lugar de los jarabes de glucosa/fructosa que suelen encontrarse en el mercado. •Apoyo al sector francés del tomate ecológico cultivado en campo abierto. 

Esta receta única de shakshuka se cocina en Provenza utilizando tomates franceses cultivados en campos abiertos. 

Nos abastecemos directamente de un grupo de 50 agricultores de Provenza. 

Parte de la producción también puede proceder de otro grupo de una quincena de agricultores del suroeste, dependiendo de las cantidades cosechadas.  Esto no es baladí cuando sabemos que gran parte de los tomates presentes en las salsas y tarros del mercado se cultivan en invernaderos o se importan de Italia o incluso de China, que es el segundo productor del mundo.