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Chocolate Modica IGP con almendras
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El Chocolate con Leche se prepara con un 50% de granos de cacao, azúcar de caña, leche en polvo, vainilla de Tahití. Con una barra de 70 g de Chocolate con Leche se puede preparar una excelente bebida: poner en un cazo 180 ml de agua y el chocolate troceado. Poner al fuego y llevar a ebullición, batiendo con unas varillas, en cuanto suba una espesa espuma rojiza, apagar. Con esta dosis llena dos tazas de té de chocolate caliente fragante y envolvente. Ingredientes- Granos de cacao 50%, azúcar de caña, leche en polvo y vainilla de Tahití