Fior di latte pala - Fior di latte en una bola

Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en Gargano, con leche de vaca de la región de Puglia. ¡Suave y fundente, este Fior di latte en bolitas con suero de leche irá de maravilla con todas tus pizzas! Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente cremosa. Destacará gracias a su sabor distintivo. Una vez en el horno su textura es fundente y fibrosa. Gracias a su forma de bola podrás secarlo y cortarlo como desees. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregarlo a tus preparaciones! Cualquiera que sea el tamaño de corte, resistirá fácilmente la cocción en el horno, sin quemarse. Ideal para pizzas, también es apto para pastas, gratinados y otros platos italianos. Este Fior di latte en bolas con suero se ofrece en paquetes de 1 tarrina de 3 kg (con 12 bolas de 250 g por tarrina), o en porciones individuales de 250 g. Caducidad de 16 días tras su recepción en nuestro almacén (todas miércoles).