Alcaparras pequeñas en salmuera (2800g)

Descubre un imprescindible en nuestros antipasti: ¡las alcaparras! Nuestras alcaparras pequeñas de tamaño 7/8 son muy firmes y muy sabrosas, un formato ideal para ventas a granel y ventas de catering. ¡Estas alcaparras son muy populares en Italia por su sabor ácido y su textura crujiente! Naturalmente ácidos y amargos, se confitan en salmuera de vinagre para equilibrar los sabores. La pulpa de estas alcaparras es muy densa y firme. Bien triturado se puede integrar en diferentes preparaciones como el vitello tonato o el osso bucco milanés. •Envase: 2 tarros por envase • Precio/kg: 7,18 € (IVA no incluido) • País de origen: Italia. • Consumir preferentemente antes de: Ver la tapa • Nota: Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 7 días. Guardado en un tarro de cristal reciclado y reciclable.