Pimienta Negra - 1kg

Proviene de granos de primera madurez, cuando su color el verde se vuelve ligeramente amarillo. Los granos luego se secan al sol. durante varios días hasta la fermentación completa que le dará su color negro. Desarrolla aromas fuertes y delicado. Su sabor muy intenso, picante y dulce a la vez revela notas frescas y florales de eucalipto y menta nuevo. Tiene un paso fuerte en boca y va bien con todos platos. Una recomendación para carnes rojas, salsas y ensaladas. ACONDICIONAMIENTO - El pimiento se envasa en bolsas kraft plastificadas con cierre fresco para formatos de 45g y 100g. - Los formatos de 500g y 1kg se envasan en bolsas selladas sin cierre.