Cerveza ámbar confitada

Cabestan Amber Beer Jelly (Jalea de Cerveza Amber). Este confite se elaboró a base de una cerveza artesanal ámbar de Cabestan. Fue realizado según las reglas del Arte por Sandrine Gondolo, Maestra Artesana. Esta gelatina resalta todas las cualidades aromáticas de la cerveza ámbar Cabestan ofreciéndonos sabores dulces y gourmet.