Pastas de frutas variadas
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Nuestra última creación, una gelatina de sidra bretona cruda procedente de Cap Sizun. Una receta única que destaca esta sidra de gran calidad. Ideal como mermelada, también puede acompañar platos salados como foie gras, pato o incluso pescado ahumado. Pruébelo rápidamente y deje que sus clientes lo descubran