La rubia 33cl
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Esta blanca, recién renombrada como "Blanche-Brune", es una cerveza artesanal del tipo Dunkelweizen (cerveza oscura de trigo). Sin filtrar, sin pasteurizar, se referencia en botella. La malta de trigo ofrece suavidad y frescura. Las maltas de cebada tostadas desprenden aromas a caramelo y chocolate además de sabores tostados. También le dan a este blanco único su color marrón con reflejos anaranjados. Las levaduras desarrollan ésteres de plátano. El lúpulo nos aporta aromas a fruta blanca, mango y maracuyá.